বাংলাদেশের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সামুদ্রিক ও মিঠাপানির চিংড়ি প্রজাতি। এটি মূলত বাংলাদেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চ লে বেশি পাওয়া যায় এবং বিশ্ববাজারে রপ্তানিযোগ্য প্রধান সামুদ্রিক মাছ। গায়ে বাঘের মতো কালো-বাদামি রঙের গাঢ় ডোরাকাটা দাগ থাকায়, একে টাইগার চিংড়ি বলা হয়। টাইগার চিংড়ি সাধারণত লবণাক্ত ও অল্প লবণাক্ত পানিতে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে। বাংলাদেশের উপকূলীয় অঞ্চলগুলো এই চিংড়ি চাষের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী। প্রাকৃতিকভাবেও নদী মোহনা, বিলে ও খাড়ি-খালে এদের প্রজনন হয়।
পুষ্টিগুণ
টাইগার চিংড়ি শুধু সুস্বাদু নয়, বরং অত্যন্ত পুষ্টিকর।
-
প্রোটিন সমৃদ্ধ (প্রতি 100 গ্রামে প্রায় 18-20 গ্রাম প্রোটিন থাকে)
-
কম ফ্যাট ও কোলেস্টেরল
-
ভিটামিন বি12, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, আয়রন ও ওমেগা-3 ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ
-
হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়ক এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কার্যকর
আমাদের কে WhatsApp করুন 01681449602 এই নাম্বারে ।
আপনার প্রিয় মানুষ কে উপহার পাঠাতে টাইগার চিংড়ি হতে পারে বেষ্ট মাছ । বিদেশ থেকে ও চাইলে অর্ডার করতে পারেন ।
Related Products
Browse more related products from Fresh Meat category.
